国産の松茸だよーって

ニコニコ☺️紹介してくれて

 

 

 

 

 

画像の手前にあるのは

クロットっていう

珍しいキノコらしい🍄‍🟫

 

 

右側が松茸ね。

 

 

 

そしてなぜか

「せっかくだから」と

記念撮影をした。笑

 

 

 

 

 

大きいよね。

これ普通に買うと

かなり高いだろうなー

 

 

 

さーて、豪華コースの

はじまりはじまり～✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この怖い見た目のエビ🦞

 

 

 

 

 

 

 

こうなって

 

 

 

 

 

こうなった。笑

 

スダチしぼってサッパリもよし

左手前にある手作りの

わさびマヨと食べるもよし。

 

 

このわさびマヨが

最高にウマシで

これをマックのナゲットの

ソースにしてほしいよ。。

 

 

 

 

 

 

とにかくドデカイかにさん

 

さっき持ってた大きな松茸と

並べてもこのサイズだよ！！

 

 

 

 

 

 

 

松茸の土瓶蒸し

今年初の土瓶蒸しが

おぶねさんなんて贅沢すぎ。

 

 

秋になるといろんなお店で

松茸の土瓶蒸し頼むんだけど

今回食べたおぶねさんの以外で

私が好きなのは花暖れんさんだな✨

 

シンプルでおいしいのよ～

 

 

 

 

 

 

 

この贅沢な松茸の写真

下手に写してしまって悲しい。

 

 

松茸にこの表現は

おかしいかもしれないけど

物凄くジューシーだった🍄‍🟫

 

 

香りもすんごいのよ

 

 

 

 

 

 

カニさん🦀と

蟹味噌和え！

 

 

 

 

 

 

これは↑に載せた

クロットってやつ。

 

 

幻らしい。

 

 

シャクシャクとした

不思議な若干もまた

クセになるんだなあ

 

 

 

 

 

 

 

お刺身盛り合わせ

タイの昆布締め

ほたて

あんきも

舞坂のあじ

 

 

 

 

 

蒸した松茸

このお出汁が最高で

飲み干しちゃった

 

 

 

 

 

牛刺し

 

薬味がわさびと

柚子胡椒なんだけど

 

 

この柚子胡椒は

人生で1番の辛さだった！

 

 

 

 

 

 

カニご飯

 

 

 

 

 

まずはこのままで

カニご飯が最高に美味しい

 

 

 

 

 

 

そしてトッピングが

ウニとキャビアという

バグを起こしているお店。笑

 

 

キャビア1ビンつくなんて

こんな贅沢許されるの？

 

 

 

 

 

 

 

最後はデザート

 

これただのアイスじゃないんだよ

アイス自体がトリュフ入りで

更に上からトリュフ削るのね

 

 

 

もう最高だったワ

 

 

 

 

毎月旬のものを

食べに来れるように

またお仕事頑張んなきゃね！