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ダリア
KATO
KATOの日記
2021/09/11 00:09
秋の味覚
ダリア☆ＫＡＴＯ😃だよ
岐阜県を代表する秋の味覚「栗きんとん」づくりが中津川市で始まってます。
コロナ禍を受けて、ネット販売が好調！
蒸した栗を裏ごししたあと、砂糖を加えて炊き上げます。
職人が伝統の茶巾しぼりで、1個ずつ型を整えて完成。
老舗の和菓子店「川上屋」の栗きんとん、嫁さん好きだから、ネット注文します😍
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